
Jamón de Cebo 50% Raza Ibérica
- Categoría: Jamón de Cebo 50% Raza Ibérica.
- Criado en granjas en semilibertad.
- Alimentación: Piensos.
- Curación: bodegas naturales durante 30-36 Meses.
- Peso: 7,5-9 kg.
- Curado: Ledrada-Guijuelo-Campillo Salvatierra (Salamanca), Sierra de Aracena y Picos de Aroche (Huelva).
- Calidad: Certificado con la Norma del Cerdo Ibérico