Jamón de Bellota 50%-75% Raza Ibérica
- Categoría: Jamón de Bellota 50-75% Raza Ibérica.
- Criado en libertad, montanera de encinas.
- Alimentación: Bellota de encina, hierba y brotes vegetales.
- Curación: bBodegas naturales durante 42-54 meses.
- Peso: 7,5-9 kg.
- Curado: Ledrada-Guijuelo-Campillo Salvatierra (Salamanca), Sierra de Aracena y Picos de Aroche (Huelva)
- Calidad: Certificado con la Norma del Cerdo Ibérico
